Sendungen

Canteen

ByteFM: Canteen

Wöchentlich | Montag 12 - 14 Uhr
Wiederholung: Wöchentlich | Sonntag 15 - 17 Uhr

Lecker Musik zum Mittag. Wöchentlich wechselnde Karte mit Schwerpunkt auf klangkulinarischer Fusion. Ein Meltin' Pot aus Soul gefüllter Elektronik, Variationen von Dub auf einem Beet von Beats&Things&Flowers mit Reduktionen von Psychedelic, Post-Punk und Post-Rock. Die Basis des Hauptgerichts wird wöchentlich frisch vom Tonträgermarkt besorgt und mit harmonierenden Zutaten aus der musikalischen Region veredelt. Vorweg ein anregender Sound-Appetizer und zum Abschluss ein Dessertsong nach traditionellem Rezept.

Klassiker aus dem Repertoire der Canteen: Salad Days; The Oyster and The Flying Fish; Best Dressed Chicken In Town; Chicken Strut; 5 Piece Chicken Dinner; Crawfish; Roast Fish, Corn Bread & Collie Weed; Beans & Rice; Rastakraut Pasta; Gris Gris Gumbo Ya Ya; Jambalaya; Green Onions; Mashed Potato Popcorn; Chitlins Con Carne; Grits and Gravy; Fresh Fruit & Rotten Vegetables; Rice Pudding; Juicy Fruit; Strange Fruit; Chocolate & Cheese; Hot Chocolate, Chocolate Elvis.
Nach Rezepten von Captain Beefheart; Richard Cheese, Chocolate Weasel und anderen.

Genres

60s/60er 70s/70er 80s/80er 90s/90er Ambient Americana Baroque Pop Clicks & Cuts Doo-Wop Downtempo Dreampop Elektro Elektronika Exotica Experimental Gothic HipHop Indie Krautrock Modern Classical Neo-Folk Neo-Soul New Wave Outernational Post-Punk Post-Rock Psychedelic Roots Rock Trip Hop

Kommentare

heringcerin vor 3 Wochen
Haha, einwandfrei - My New Band Believe - Numerology - absolut nix zu beanstanden! Und direkt hinterher das The Claypool Lennon Delirium. Díe kannte ich doch tatsächlich noch nicht trotz vermeintlichem Supergroup-Status. Gruß von der Musikpolizei

ChristianTjaben vor einem Monat
Hallo noelleu, wie schön, dass das gepasst hat! Viel Spass noch in Kopenhagen :)

ChristianTjaben vor einem Monat
Hallo murmansk, kannte den Film noch gar nicht, aber der Soundtrack ist schon mal ziemlich toll. Momentan ist "Awaydays" scheinbar nur als YouTube Upload zu sehen (in nicht so guter Qualität), hab mir den Anfang mal angeguckt: Auch gar nicht über: Miles Kane und die Rascals live als Echo&The Bunnymen mit "All That Jazz"

ChristianTjaben vor einem Monat
Vielen Dank für das Lob, bjrnsn! Kontinuität als Geheimnis einer guten Plattenküche :) Im Ernst: Es gibt einfach Woche für Woche so viel gute neue Musik, dass nie Mangel an Programm für die Sendung ist! Hoffe, meine etwas sehr chaotisch produzierte Punk-Themenwochen-Sendung mit "Oldies" hat auch gefallen

noelleu vor einem Monat
Total schön, gerade in Kopenhagen in der Sonne unterwegs zu sein und dabei mit AySay Musik von hier kennenzulernen, die ich noch nicht kannte. Und so viele andere tolle Songs. Danke für die Sendung, das macht den Montag gleich schöner! :)

murmansk vor einem Monat
Ich glaube, "light pours out of me" ist im Film Awaydays zu hören. Es ist ein von meinen Lieblingsfilmen wegen Musik oder einfach Atmosphäre. Kenne mich mit dem Sport aber gar nicht aus :)

bjrnsn vor einem Monat
Ich kommentier ja nicht oft, aber ich muss es echt mal loswerden: Hier wird jede, und ich meine wirklich jede Woche abgeliefert! Christian Tjaben, Chapeau!

ChristianTjaben vor 2 Monaten
Ups, Fehlerteufel: Hat aber bisher niemand bemerkt - scheinbar geringe Country-Fan-Dichte bei ByteFM (sorry Knut). Jenn Grants aktuelles "Crazy" ist, anders als von mir anmoderiert, ganz offensichtlich kein Cover des legendären Willie Nelson Titels. Den hat Jenn 2022 mal aufgenommen (deswegen hatte ich das als Infobyte aus dem Netz in meinen Notizen). 2026 hat sie selber eine gleichnamige Nummer geschrieben und aufgenommen. Was ich als Patsy Cline Fan hätte hören müssen. Ihr aber auch :)

ChristianTjaben vor 2 Monaten
Gern geschehen!

ChristianTjaben vor 2 Monaten
Finde ich auch :) Nuevos Rios, tolles Projekt, freue mich schon auf das Album

judith vor 2 Monaten
Wow, was für ein Opener zur heutigen Ausgabe am 16.3!

judith vor 2 Monaten
Eine ganz feine Gute-Laune-Mischung. Danke dafür, kommt gerade zur rechten Zeit!

ChristianTjaben vor 4 Monaten
Hallo Christo, vielen Dank für deine Worte!

Christo vor 4 Monaten
Moin Christian, weil die letzte Sendung nicht im Archiv abrufbar war, habe ich kurz nachgehakt und dabei bemerkt, wie wenig wir Hörenden Feedback geben. Für mich bist du der Anchorman des Senders. Wunderbar, wie du jede Woche die große Welt der Musik in überschaubare zwei Stunden Sendung transformierst. Hoch sollst du leben!

ChristianTjaben vor 11 Monaten
Hallo Miklan, wenn die Herkunft des Samples geklärt werden kann, gerne Bescheid sagen, ich hab bisher leider keine Quelle gefunden! Hallo MidnightSun, peru kannte ich noch nicht, also Dank zurück für den Tipp! Danke fürs Zuhören :)

ChristianTjaben vor 11 Monaten
Hallo Silke, ich hatte leider eine falsch Playlist (die von letzter Woche) an die Redaktion geschickt, aber inzwischen haben die es dankenswerterweise korrigiert!

sim vor 11 Monaten
Hey Christian, super Sendung - bis jetzt - „King Size Dub: Hamburg“ :) — leider passen die in der App angezeigten Titel nicht zur gespielten Musik? Viele Grüße Silke

MidnightSun vor 11 Monaten
Eine ruhige Stimmung geht nicht nur Pfingsmontag, sondern hat auch Sonntagnachmittag in der Wiederholung super gepasst, wo ich die Sendung eingeschaltet hatte. Gleich das erste Lied von Sankt Otten fand ich schon super und hat mich sehr an das Stück Continents von Peru vom gleichnamigen Album aus dem Jahr 1983 erinnert, wobei "Geweint Wird Nur Zum Schluss" schon deutlich besser produziert ist. Vielen Dank auch für die vielen zusätzlichen Infos. Klasse Sendung insgesamt auf jeden Fall!

miklan vor 11 Monaten
Dank für die vielen Musiktipps! Das Original zu dem Klaviersample auf Billy Woods "Lead Paint Test" habe ich auf einer Platte, die mir beim besten Willen nicht einfällt. Discogs etc. helfen leider nicht. Hat jemand eine Idee?

ChristianTjaben vor 11 Monaten
Vielen Dank! :)

martin-reck vor 11 Monaten
supertolle Sendung, Vielen herzlichen Dank, Gruß Martin und Gabriele

ChristianTjaben vor einem Jahr
Danke & gern geschehen! :)

fadib vor einem Jahr
Super Sendung und Auswahl! Danke!

Andi vor einem Jahr
Hallo Christian, danke für Deine Antwort. Hilft mir aber leider nicht weiter. "Sketches For Spring" finde ich am 31.03 nicht...

ChristianTjaben vor einem Jahr
Hallo Andi, den "Alabama Song" hab ich diese Woche gespielt (weil der 75. Todestag von Kurt Weill ansteht (3.4.). Ist also in der Playlist vom 31.03., "Sketches For Spring"!

Andi vor einem Jahr
Heute früh den Alabama Song gehört. Steht nicht auf der Playlist. Wie kommt´s?

ChristianTjaben vor einem Jahr
Gern geschehen :)

stephan0h vor einem Jahr
Gute Musik, danke!

ByteFM_Office vor einem Jahr
Hi Christo, am 3. März lief ausnahmsweise eine Wiederholung der Canteen (vom 20. Februar 2023). LG aus der Redaktion

Christo vor einem Jahr
Ihr Lieben, was ist mit der Canteen vom 03.03.? Packt die doch bitte auch ins Archiv. Tausend Dank! Christo

ChristianTjaben vor einem Jahr
freut mich!

stephan0h vor einem Jahr

ChristianTjaben vor einem Jahr
Hm, Snack Attack, nach dem Godley&Creme Song, damit könnte ich vielleicht leben, aber Canteen gefällt mir dann doch besser! Wünsche jedenfalls weiterhin guten Appetit, Miklan :)

miklan vor einem Jahr
Leckere Snacks in der Snack Bar - Antrag auf Umbenennung der Kantine ;)

Dazek vor einem Jahr
Abend liebe Gemeinde, hier noch ein absolutes Muss für Liebhaber von Rock-Songs aus diesem Jahrhundert: Dozer - Missing 13… Gute Nachtigall

Dazek vor einem Jahr
Achso, der Song ist von Trail of Dead… Tchau

Dazek vor einem Jahr
Hallo in die Runde, bester Song in puncto Rock der 20er Jahre, ist für mich „Taken by the hand“ vom Album „Bleed here now“ , Sorry Christian, wußte nicht wohin damit, weiter so an Alle, außer die ständige Zeitansage nervt scho àˋbissel, auf bald….

ChristianTjaben vor einem Jahr
Wie er leibt und lebt! Ich mag das.

phonofan vor einem Jahr
Eijeijei der Herr Palminger ....

ChristianTjaben vor einem Jahr
Danke fürs Zuhören und das Lob, Nakata! Dann hoffe ich, die kommende Teil 2 Sendung wird auch gefallen :)

nakata vor einem Jahr
Es gibt und gab so viel gute, interessante deutschsprachige Musik. Diese Ausabe von Canteen gefällt mir sehr! Danke für diese wirklich stimmige Playliste.

ChristianTjaben vor einem Jahr
hey martin :) echter insider-kommentar! (mit bezug zu einer zeit, als noch niemand das wort "kreuzkölln" kannte....)

embe vor einem Jahr
Rakim klingt bei mir wie Pannierstr. 1997❤️

ChristianTjaben vor einem Jahr
Danke, lieber Robert und lieber Torsten für euer Feedback und den Support! Lieber Jochen, es tut mir leid, wenn dich mein Moderations-Stil so abstößt. So simpel echte-Stimme-vs.-Moderationsstimme mit Umschalt-Option funktioniert das irgendwie nicht, und so einen gänzlich alltäglichen Tonfall halte ich tatsächlich auch nicht für Radio-gemäß (ich sehe da einen Unterschied zum Podcasting, wo für mich eine andere Präsenz, eher so ein Konversations-Tonfall, passt). Da streiten sich aber die Gelehrten, was jetzt "gutes Radio" bzw. eine gute Ansagestimme ausmacht; ob ich so eine dann anbieten kann, als Nicht-Profi-Sprecher, wäre die nächste Frage. Ich will gerne mal an meiner Sprachmelodie etc. arbeiten. Ansonsten genieße bitte (trotzdem) die Musik (um die geht es mir dann letzten Endes vor allem)! Herzliche Grüße Christian

TCMCC vor einem Jahr
Über die gesamten 2 Stunden gesehen vielleicht die beste Sendung auf ByteFM, die ich in diesem Jahr gehört habe! Grüße, Torsten

robertwiedemann vor einem Jahr
Bin begeistert, dass die Canteen 15 Minuten nach der Sendung bereits im Archiv ist! Und: ich kann den Kommentar von jochenkr - ab dem "aber" - nicht nachvollziehen. Für mich alles gut!

jochenkr vor einem Jahr
Es ist so bitter: die Musik der Canteen ist so genial, aber jeden Tag schalte ich bei der Sendung ab, weil die Moderation unerträglich ist. Niemand spricht so im Alltag, und falls du, Christian, doch immer so sprichst, dann entschuldige ich mich und werde wieder zuhören. Aber falls es deine unechte, aufgesetzte Stimme ist, dann, bitte, ändere das.

ChristianTjaben vor 2 Jahren
better late than never: gern geschehen! :)

ocho_ vor 2 Jahren
„People“ auf Byte FM - sehr großartig, ein Dank dafür!

ChristianTjaben vor 3 Jahren
das freut mich, marco! und sim: den gedanken hatte ich auch :) danke fürs zuhören xx christian
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Kommentare

heringcerin vor 3 Wochen
Haha, einwandfrei - My New Band Believe - Numerology - absolut nix zu beanstanden! Und direkt hinterher das The Claypool Lennon Delirium. Díe kannte ich doch tatsächlich noch nicht trotz vermeintlichem Supergroup-Status. Gruß von der Musikpolizei

ChristianTjaben vor einem Monat
Hallo noelleu, wie schön, dass das gepasst hat! Viel Spass noch in Kopenhagen :)

ChristianTjaben vor einem Monat
Hallo murmansk, kannte den Film noch gar nicht, aber der Soundtrack ist schon mal ziemlich toll. Momentan ist "Awaydays" scheinbar nur als YouTube Upload zu sehen (in nicht so guter Qualität), hab mir den Anfang mal angeguckt: Auch gar nicht über: Miles Kane und die Rascals live als Echo&The Bunnymen mit "All That Jazz"

ChristianTjaben vor einem Monat
Vielen Dank für das Lob, bjrnsn! Kontinuität als Geheimnis einer guten Plattenküche :) Im Ernst: Es gibt einfach Woche für Woche so viel gute neue Musik, dass nie Mangel an Programm für die Sendung ist! Hoffe, meine etwas sehr chaotisch produzierte Punk-Themenwochen-Sendung mit "Oldies" hat auch gefallen

noelleu vor einem Monat
Total schön, gerade in Kopenhagen in der Sonne unterwegs zu sein und dabei mit AySay Musik von hier kennenzulernen, die ich noch nicht kannte. Und so viele andere tolle Songs. Danke für die Sendung, das macht den Montag gleich schöner! :)

murmansk vor einem Monat
Ich glaube, "light pours out of me" ist im Film Awaydays zu hören. Es ist ein von meinen Lieblingsfilmen wegen Musik oder einfach Atmosphäre. Kenne mich mit dem Sport aber gar nicht aus :)

bjrnsn vor einem Monat
Ich kommentier ja nicht oft, aber ich muss es echt mal loswerden: Hier wird jede, und ich meine wirklich jede Woche abgeliefert! Christian Tjaben, Chapeau!

ChristianTjaben vor 2 Monaten
Ups, Fehlerteufel: Hat aber bisher niemand bemerkt - scheinbar geringe Country-Fan-Dichte bei ByteFM (sorry Knut). Jenn Grants aktuelles "Crazy" ist, anders als von mir anmoderiert, ganz offensichtlich kein Cover des legendären Willie Nelson Titels. Den hat Jenn 2022 mal aufgenommen (deswegen hatte ich das als Infobyte aus dem Netz in meinen Notizen). 2026 hat sie selber eine gleichnamige Nummer geschrieben und aufgenommen. Was ich als Patsy Cline Fan hätte hören müssen. Ihr aber auch :)

ChristianTjaben vor 2 Monaten
Gern geschehen!

ChristianTjaben vor 2 Monaten
Finde ich auch :) Nuevos Rios, tolles Projekt, freue mich schon auf das Album

judith vor 2 Monaten
Wow, was für ein Opener zur heutigen Ausgabe am 16.3!

judith vor 2 Monaten
Eine ganz feine Gute-Laune-Mischung. Danke dafür, kommt gerade zur rechten Zeit!

ChristianTjaben vor 4 Monaten
Hallo Christo, vielen Dank für deine Worte!

Christo vor 4 Monaten
Moin Christian, weil die letzte Sendung nicht im Archiv abrufbar war, habe ich kurz nachgehakt und dabei bemerkt, wie wenig wir Hörenden Feedback geben. Für mich bist du der Anchorman des Senders. Wunderbar, wie du jede Woche die große Welt der Musik in überschaubare zwei Stunden Sendung transformierst. Hoch sollst du leben!

ChristianTjaben vor 11 Monaten
Hallo Miklan, wenn die Herkunft des Samples geklärt werden kann, gerne Bescheid sagen, ich hab bisher leider keine Quelle gefunden! Hallo MidnightSun, peru kannte ich noch nicht, also Dank zurück für den Tipp! Danke fürs Zuhören :)

ChristianTjaben vor 11 Monaten
Hallo Silke, ich hatte leider eine falsch Playlist (die von letzter Woche) an die Redaktion geschickt, aber inzwischen haben die es dankenswerterweise korrigiert!

sim vor 11 Monaten
Hey Christian, super Sendung - bis jetzt - „King Size Dub: Hamburg“ :) — leider passen die in der App angezeigten Titel nicht zur gespielten Musik? Viele Grüße Silke

MidnightSun vor 11 Monaten
Eine ruhige Stimmung geht nicht nur Pfingsmontag, sondern hat auch Sonntagnachmittag in der Wiederholung super gepasst, wo ich die Sendung eingeschaltet hatte. Gleich das erste Lied von Sankt Otten fand ich schon super und hat mich sehr an das Stück Continents von Peru vom gleichnamigen Album aus dem Jahr 1983 erinnert, wobei "Geweint Wird Nur Zum Schluss" schon deutlich besser produziert ist. Vielen Dank auch für die vielen zusätzlichen Infos. Klasse Sendung insgesamt auf jeden Fall!

miklan vor 11 Monaten
Dank für die vielen Musiktipps! Das Original zu dem Klaviersample auf Billy Woods "Lead Paint Test" habe ich auf einer Platte, die mir beim besten Willen nicht einfällt. Discogs etc. helfen leider nicht. Hat jemand eine Idee?

ChristianTjaben vor 11 Monaten
Vielen Dank! :)

martin-reck vor 11 Monaten
supertolle Sendung, Vielen herzlichen Dank, Gruß Martin und Gabriele

ChristianTjaben vor einem Jahr
Danke & gern geschehen! :)

fadib vor einem Jahr
Super Sendung und Auswahl! Danke!

Andi vor einem Jahr
Hallo Christian, danke für Deine Antwort. Hilft mir aber leider nicht weiter. "Sketches For Spring" finde ich am 31.03 nicht...

ChristianTjaben vor einem Jahr
Hallo Andi, den "Alabama Song" hab ich diese Woche gespielt (weil der 75. Todestag von Kurt Weill ansteht (3.4.). Ist also in der Playlist vom 31.03., "Sketches For Spring"!

Andi vor einem Jahr
Heute früh den Alabama Song gehört. Steht nicht auf der Playlist. Wie kommt´s?

ChristianTjaben vor einem Jahr
Gern geschehen :)

stephan0h vor einem Jahr
Gute Musik, danke!

ByteFM_Office vor einem Jahr
Hi Christo, am 3. März lief ausnahmsweise eine Wiederholung der Canteen (vom 20. Februar 2023). LG aus der Redaktion

Christo vor einem Jahr
Ihr Lieben, was ist mit der Canteen vom 03.03.? Packt die doch bitte auch ins Archiv. Tausend Dank! Christo

ChristianTjaben vor einem Jahr
freut mich!

stephan0h vor einem Jahr

ChristianTjaben vor einem Jahr
Hm, Snack Attack, nach dem Godley&Creme Song, damit könnte ich vielleicht leben, aber Canteen gefällt mir dann doch besser! Wünsche jedenfalls weiterhin guten Appetit, Miklan :)

miklan vor einem Jahr
Leckere Snacks in der Snack Bar - Antrag auf Umbenennung der Kantine ;)

Dazek vor einem Jahr
Abend liebe Gemeinde, hier noch ein absolutes Muss für Liebhaber von Rock-Songs aus diesem Jahrhundert: Dozer - Missing 13… Gute Nachtigall

Dazek vor einem Jahr
Achso, der Song ist von Trail of Dead… Tchau

Dazek vor einem Jahr
Hallo in die Runde, bester Song in puncto Rock der 20er Jahre, ist für mich „Taken by the hand“ vom Album „Bleed here now“ , Sorry Christian, wußte nicht wohin damit, weiter so an Alle, außer die ständige Zeitansage nervt scho àˋbissel, auf bald….

ChristianTjaben vor einem Jahr
Wie er leibt und lebt! Ich mag das.

phonofan vor einem Jahr
Eijeijei der Herr Palminger ....

ChristianTjaben vor einem Jahr
Danke fürs Zuhören und das Lob, Nakata! Dann hoffe ich, die kommende Teil 2 Sendung wird auch gefallen :)

nakata vor einem Jahr
Es gibt und gab so viel gute, interessante deutschsprachige Musik. Diese Ausabe von Canteen gefällt mir sehr! Danke für diese wirklich stimmige Playliste.

ChristianTjaben vor einem Jahr
hey martin :) echter insider-kommentar! (mit bezug zu einer zeit, als noch niemand das wort "kreuzkölln" kannte....)

embe vor einem Jahr
Rakim klingt bei mir wie Pannierstr. 1997❤️

ChristianTjaben vor einem Jahr
Danke, lieber Robert und lieber Torsten für euer Feedback und den Support! Lieber Jochen, es tut mir leid, wenn dich mein Moderations-Stil so abstößt. So simpel echte-Stimme-vs.-Moderationsstimme mit Umschalt-Option funktioniert das irgendwie nicht, und so einen gänzlich alltäglichen Tonfall halte ich tatsächlich auch nicht für Radio-gemäß (ich sehe da einen Unterschied zum Podcasting, wo für mich eine andere Präsenz, eher so ein Konversations-Tonfall, passt). Da streiten sich aber die Gelehrten, was jetzt "gutes Radio" bzw. eine gute Ansagestimme ausmacht; ob ich so eine dann anbieten kann, als Nicht-Profi-Sprecher, wäre die nächste Frage. Ich will gerne mal an meiner Sprachmelodie etc. arbeiten. Ansonsten genieße bitte (trotzdem) die Musik (um die geht es mir dann letzten Endes vor allem)! Herzliche Grüße Christian

TCMCC vor einem Jahr
Über die gesamten 2 Stunden gesehen vielleicht die beste Sendung auf ByteFM, die ich in diesem Jahr gehört habe! Grüße, Torsten

robertwiedemann vor einem Jahr
Bin begeistert, dass die Canteen 15 Minuten nach der Sendung bereits im Archiv ist! Und: ich kann den Kommentar von jochenkr - ab dem "aber" - nicht nachvollziehen. Für mich alles gut!

jochenkr vor einem Jahr
Es ist so bitter: die Musik der Canteen ist so genial, aber jeden Tag schalte ich bei der Sendung ab, weil die Moderation unerträglich ist. Niemand spricht so im Alltag, und falls du, Christian, doch immer so sprichst, dann entschuldige ich mich und werde wieder zuhören. Aber falls es deine unechte, aufgesetzte Stimme ist, dann, bitte, ändere das.

ChristianTjaben vor 2 Jahren
better late than never: gern geschehen! :)

ocho_ vor 2 Jahren
„People“ auf Byte FM - sehr großartig, ein Dank dafür!

ChristianTjaben vor 3 Jahren
das freut mich, marco! und sim: den gedanken hatte ich auch :) danke fürs zuhören xx christian
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